Indkøbskurv (0)

Du har ingen varer i kurven.

Spar 32%
6 fl. Bourgogne Aligoté 2017

6 fl. Bourgogne Aligoté 2017

Vær den første til at bedømme dette produkt

Information

  • Frankrig
  • 2017
  • Aligoté
  • Fisk, Fjerkræ, Salat, Skaldyr
  • 11,5 %
  • Stål

Beskrivelse

Lavet på 100 % Aligoté fra biodynamisk dyrket mark på ca 0,9 ha. Vinstokkene på marken er 80 år gamle og giver små, intense druer. Gæret naturligt med fuld afstilkning og lagret 3 måneder på gamle fade.

Resultatet er en Aligoté på et højere niveau end man normalt forventer - noget af det bedste, man finder på druen. Ren, slank vin med rank syre, men med fine aromaer af citronskal og kaprifolie.

Traditionelt drikkes Aligoté som aperitif med et lille skvæt creme de cassis, for at runde syren af - den klassiske Kirr. Det vil dog være synd at ødelægge denne vin med solbærlikør. Drik den til retter med fisk, skaldyr og grøntsager, der kan klare et syrligt modspil.

Anmeldelser

  • Vinavisen giver vinen 5 ud af 5 stjerner.

    - Vinavisen

Se flere anmeldelser
  • 86 Point - This smooth, creamy textured wine combines bright acidity with ripe apricot and pear flavors. It is already attractive in its freshness while also having a rounder character. Drink now.

    - WineEnthusiast - Magazine

  • Skjul anmeldelser

Pris: 1.050,00 kr

Special Price 714,00 kr

Fragtfrit ved køb af 12 flasker og derover.

Leveringstid 1-3 dage.

Gavekort

Køb et gavekort

Domain Uby

A HISTORY OF WINE MAKERS Descended from a generation of Swiss wine growers who arrived in France in 1920 and from a ...

Læs mere
Vi bruger cookies
Websitet anvender cookies til at huske dine indstillinger, til at genererere statistik og til at optimere din oplevelse af sitet. Læs mere om cookies >
OK