Indkøbskurv (0)

Du har ingen varer i kurven.

Spar 25%
6 fl. Lothian Chardonnay

6 fl. Lothian Chardonnay

Vær den første til at bedømme dette produkt

Information

  • Sydafrika
  • 2017
  • Chardonnay
  • Fisk, Kalv, Ost, Salat
  • 14,5%
  • 8 mdr. på ege fade

Beskrivelse

Lothian Vineyards and Lothian House i Elgin Valley, Grabouw, Western Cape
I sin overdådige omgivelse på bredden af Palmiet-floden og en privat sø i Elgin-dalen, skinner Lothian Vineyards i  sæeklasse. Års søgning efter den perfekte placering afslørede endelig Elgins terroir med køligt klima som en elegant ramme for dyrkning af druer til produktion af usædvanlige burgunder-stil Pinot Noir, Chardonnay, Riesling og Rosé.

Wilson-familiens ikke-interventionistiske håndværksteknik til vinfremstilling flyder ind i følelsen af Lothian House: en præstation af moderne arkitektur, designet med følsomhed over for miljøet. Lothian ejendom er kendetegnet ved naturen, placeret i Kogelberg-biosfæren, der besidder 1654 plantearter der ikke findes andre steder på jorden.

Lothian Chardonnay

Lavet af 100% Chardonnay udstråler moden stenfrugt, citronskum og ananasskiver. Ren, forfriskende syre understøtter den modne gule profil, der er kompliceret af vaniljebønne-krydderi og en havregrynstruktur. Ville parret med stegt kylling, champignonrisotto eller en skive Camembert.

2016-årgangen fra Lothian Vineyards '3 blokke Chardonnay blev hånd høstet ved optimal modenhed. Frugten blev presset med en hel bunke med en periode med hudkontakt. Fermentering blev startet i rustfrit stål med omgivende gær. Fermenteringssaflen blev fanget i et udvalg af fransk barrique, efterfulgt af en periode med stridsspor for at styrke vinens midt-gane. Ni måneder med tønmodning på den fine læse kødte vinen ud og tilføjede rigdom.
Før aftapningen blev vinen let filtreret for at bevare dens integritet.


https://www.lothianvineyards.com

Anmeldelser

  • Silver in Decanter World Wine Award 2012 Decanter

    - Wine Enthusiast, Best buy

Pris: 1.194,00 kr

Special Price 894,00 kr

Fragtfrit ved køb af 12 flasker og derover.

Leveringstid 1-3 dage.

Gavekort

Køb et gavekort

Lothian Vineyards

Vi er ekstra glade for Lothian Vineyards, som er beliggende i Elgin , med speciale i den burgundiske stil på ...

Læs mere

Bedømmelser

  • Der er endnu ikke lavet en anmeldelse af denne vin. Du kan blive den første ved at udfylde formularen herunder.

Anmeld 6 fl. Lothian Chardonnay

  • Bedømmelse

Giv produktet karakterer *

1 stjerne 2 stjerner 3 stjerner 4 stjerner 5 stjerner
Vi bruger cookies
Websitet anvender cookies til at huske dine indstillinger, til at genererere statistik og til at optimere din oplevelse af sitet. Læs mere om cookies >
OK